Produkter

Våran återförsäljare Gourmet Food hjälper oss med tillverkningen av våra charkprodukter detta sker i Göteborg på deras egna chark.

Vid rökning använder vi alspån vilket gör den goda smaken på vårt bacon som många kunder uppskattar.

Kött

 

Fläskkarré 135kr/ kg

(2-3 kg förpackning, benfri)

 

Fläskhare utan svål 135kr/kg

(3-4 kg förpackning)

 

Fläskhare med svål 125kr/kg

(4-5 kg förpackning)

 

Fläsksida med svål 110kr/kg

(ca 4-5 kg förpackning)

 

Fläskfilé 215kr/kg

(ca 500g förpackning)

 

Övrigt

 

 Potatis

5kg 60kr

10kg 100kr

(Potatisen är konventionellt odlad och är en fast sort som heter Fakse.)

 

Sidfläsk rimmat skivat 128kr/kg

(Ca 1,6 kg/förpackning)

 

Leverpastej 140kr/pkt

(Ca 1 kg/förpackning laktosfri bredbar men går även att skiva och inga problem att frysa)

 

Skivad Bacon 135kr/kg

(Ca 1,3 kg/förpackning)

 

 

 

Korv

 

Wienerkorv 125kr/kg

(Ca 22-23 st korvar ca 70gr/st & förpackningen är på ca 1,6 kg)

 

Isterband 105kr/kg

(Ca 1,6 kg/förpackning)

 

Alspånsrökt Falukorv 40kr/pkt

(Ca 400g förpackning, Falukorv gjord på enbart vårt Griskött, samma som den stora på 3kg.)

 

Alspånsrökt Falukorv 210kr/pkt

(Ca 3 kg/förpackning, 2 st raka falukorvar på 1,5 kg/st gjord på enbart vårt Griskött.)

 

Parmesan & Chili Chorizo 65 kr/pkt

(4 st korvar 480g för stekning & grill)

 

Chili & Paprika Chorizo 55 kr/pkt

(4 st korvar 480g för stekning & grill)

 

Vitlök & Örter Provencal Korv 55 kr/pkt

(4 st korvar 480g för stekning & kokning)

 

Fänkål med Svartpeppar Korv 55 kr/pkt

(4 st korvar 480g för stekning & kokning)

 

Prinskorv stor förpackning 130kr/kg

(ca 2,5 kg förpackning levereras färsk och vakuumpackad)

 

Alla produkter förutom leverpastejen är glutenfri

Alla produkter är laktosfria

För mer information klicka på bilderna med inehållsförteckningen.

Wienerkorv

Parmesan & Chili Choritzo

Fänkål med Svartpeppar

Falukorv

Isterband

Chili & Paprika Choritzo

Prinskorv

Vitlök & Örter Provencal

Leverpastej

Sidfläsk

Marie-Louise Stensson

Tråvad Skattegården 10

534 92 Tråvad

Bacon

Tel : 0703 31 43 10

E-mail: bondfruns@gmail.com